શું કોંજેક પાસ્તા ઓછી કેલરીવાળો ખોરાક છે?

કોન્જેક પાસ્તાને પરંપરાગત પાસ્તા કરતાં એક નવીન વૈકલ્પિક ખોરાક તરીકે વ્યાપકપણે ગણવામાં આવે છે. કોન્જેક પાસ્તામાં પરંપરાગત પાસ્તા કરતાં ઓછી કેલરી અને ઓછી ખાંડ હોય છે. જે લોકો કેલરીનું સેવન ઘટાડવા અથવા સ્ટાર્ચનું સેવન નિયંત્રિત કરવા માંગે છે તેમના માટે તે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

પ્રમાણભૂત પાસ્તાની તુલનામાં, કોંજેક પાસ્તા વ્યક્તિની પાસ્તાના સ્વાદની સમસ્યાને જ હલ કરતું નથી, પરંતુ વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ લાભો પણ પ્રદાન કરે છે. તે ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર છે, જે જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્ય અને તૃપ્તિને પ્રોત્સાહન આપે છે. વધુમાં, કોંજેક પાસ્તામાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) ઓછો હોય છે, જે રક્ત ખાંડના સ્તરને સંતુલિત કરે છે.

તેના અનોખા ગુણો અને અવેજીક્ષમતાને કારણે, કોંજેક પાસ્તા સ્વસ્થ આહાર ક્ષેત્રમાં ઓછી કેલરી, ઓછી સ્ટાર્ચવાળો આહાર ઇચ્છતા લોકો માટે પ્રથમ પસંદગી તરીકે ઉભરી આવ્યો છે.