કોંજેક ચોખા કેવી રીતે બનાવશો

જ્યાં સુધી તમારી પાસે કોંજેક લોટ અથવા કોંજેક ટેરો હોય, ત્યાં સુધી તમે ઘરે સાદો કોંજેક ખોરાક બનાવી શકો છો.

પહેલા, તમારે કેટલાક સાધનો તૈયાર કરવાની જરૂર પડી શકે છે, એક વાસણ અથવા તપેલી પણ કામ કરશે, અને એક ચાળણી પણ. બીજું, કોંજેક લોટ અથવા ટેરો, પછી તમે તેને પ્રક્રિયા કરી શકો છો.

કોંજેક ખોરાક કેવી રીતે બનાવવો

કોંજેક લોટ તૈયાર કરો. જો તમારી પાસે કોંજેક લોટ હોય, તો તમે તેનો સીધો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો તમારી પાસે કોંજેક રુટ હોય, તો તમારે તેને સરળ પ્રક્રિયા માટે નાના ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે. કોંજેક લોટ અને પાણીને 1:8 ના પ્રમાણમાં મિક્સ કરો. કોંજેક લોટ પાણી શોષી લે તે માટે સારી રીતે હલાવો, એક વાસણમાં ગરમ કરો અને 20 મિનિટ સુધી સતત હલાવો, મિશ્રણ જાડું થાય અને હલાવવામાં મુશ્કેલી પડે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, પછી તેને ઠંડુ થવા દો. ઠંડુ થયા પછી, તમારી પાસે કોંજેક ટોફુનો આખો બ્લોક હશે, જેને તમે ઇચ્છો તે આકારમાં મુક્તપણે કાપી શકો છો.

કોંજેક ટોફુ સ્ટોર કરો. તાજા ઘરે બનાવેલા કોંજેક ટોફુ હવે વાનગીઓમાં ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. તમે તેને 3-5 દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં પણ સ્ટોર કરી શકો છો અથવા લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે ફ્રીઝમાં પણ રાખી શકો છો.

કોંજેક ચોખા રાંધો

કોંજેક ચોખામાંથી પ્રિઝર્વિંગ લિક્વિડ રેડો અને તેને સ્વચ્છ પાણીથી ઘણી વખત ધોઈ લો. પછી કોંજેક ચોખાને એક વાસણ અથવા તપેલીમાં રેડો અને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો, વારંવાર હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી મિશ્રણમાં કોઈ પ્રવાહી ન રહે અને તે ઘટ્ટ ન થાય, આ પ્રક્રિયા લગભગ 5-7 મિનિટની છે. ગરમ કર્યા પછી, તાજા અને સ્વસ્થ કોંજેક ચોખાનો બાઉલ તૈયાર છે.

તમે રાંધેલા કોંજેક ચોખાને જરૂર મુજબ સોયા સોસ, લસણ, આદુ અથવા અન્ય મસાલાઓ સાથે સીઝન કરી શકો છો.

નિષ્કર્ષ

કેટોસ્લિમ મોએક વ્યાવસાયિક કોંજેક ઉત્પાદન અને ઉત્પાદન કંપની છે, જે કોંજેક ખોરાકના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા ધરાવે છે. તમે અમારા પર ક્લિક કરી શકો છોહોમપેજકોંજેક ઉત્પાદનો વિશે વધુ જાણવા માટે.અમારા મુખ્ય ઉત્પાદનો છે:કોંજેક ચોખા, કોંજેક નૂડલ્સ, કોંજેક શાકાહારી ખોરાક, કોંજેક નાસ્તો, વગેરે. આપણા ચોખાને પણ ઘણી શ્રેણીઓમાં વિભાજિત કરી શકાય છે, જેમ કે:કોંજેક ઇન્સ્ટન્ટ ચોખા, કોંજેક ઓટ બ્રાઉન રાઇસ(ફાઇબરથી ભરપૂર),કોંજેક સુશી ચોખાઅને અન્ય સ્વાદવાળા કોંજેક ચોખા.

અમે કસ્ટમાઇઝેશન સ્વીકારીએ છીએ. ભલે તમારી પાસે મોટો ઓર્ડર હોય કે નાનો, જ્યાં સુધી તમારી માંગ હોય, અમે તેને પૂર્ણ કરવા માટે અમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો કરીશું. કોન્જેક એક ઉભરતો સ્વસ્થ ખોરાક છે. કોન્જેક બજારને એકસાથે વિકસાવવા માટે તમે શક્ય તેટલી વહેલી તકે અમારી સાથે જોડાશો તેની અમને આશા છે.