કોન્જેક ઉત્પાદનો, જે તેમના સ્વાસ્થ્ય અને અન્ય ગુણધર્મો માટે જાણીતા છે, ગ્રાહકોના આહારને ધીમે ધીમે સમૃદ્ધ બનાવી રહ્યા છે. "હાયપરગ્લાયકેમિઆ", "અતિશય સ્થૂળતા" અને "આંતરડાની તકલીફ" જેવા ક્રોનિક રોગોથી પીડાતા લોકોની સંખ્યા દર વર્ષે વધી રહી છે. લોકોના પોતાના સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યેની ચિંતા અને સ્વસ્થ આહાર પ્રત્યે વ્યવસ્થાપન જાગૃતિ પણ ધીમે ધીમે વધી રહી છે. જે કોંજેક ઉદ્યોગના ઉદયને સીધી રીતે પ્રોત્સાહન આપે છે.

2020 માં, ચીન વિશ્વનું સૌથી મોટું કોંજેક ઉત્પાદક હતું, જે વૈશ્વિક ઉત્પાદનમાં 63% હિસ્સો ધરાવતું હતું, ઘણી કંપનીઓ કોંજેક ઉદ્યોગને વિકસાવવા અથવા પ્રોત્સાહન આપવાનો ટ્રેન્ડ ધરાવે છે. વેઇલોંગે "વેઇલોંગ યમ્મી" નામથી SEHK પર લિસ્ટિંગ માટે અરજી કરી છે, જે હોટ સ્ટ્રીપથી આગળ વધવાની તેની મહત્વાકાંક્ષાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. તેમાંથી, "વેઇ લોંગ કોંજેક ગુડ" બનાવવા માટે સ્વસ્થ ખાદ્ય સામગ્રી કોંજેક અને અન્ય ઉત્પાદનો હોટ સ્ટ્રીપ ઉપરાંત વૈવિધ્યસભર ઉત્પાદન પોર્ટફોલિયો માટે મહત્વપૂર્ણ સમર્થન બનાવે છે, અને "કોંજેક ગુડ" એ વર્તમાન લેઝર ફૂડ માર્કેટમાં લોકપ્રિય સિંગલ પ્રોડક્ટ પણ છે. વેઇલોંગ ઉપરાંત, કોંજેક વજન ઘટાડવા, ભોજન બદલવા અને હળવા ખોરાક, જેમ કે વાંગડાંગડાંગ મેચા કોંજેક અનાજ, યશાન આખા ઘઉં યુરોબન, ફુદીના સ્વસ્થ જાંબલી બટાકાના પોષક પોર્રીજ અને અન્ય લોકપ્રિય ઓનલાઈન ભોજન બદલવાના ખોરાક દ્વારા પણ પસંદ કરવામાં આવે છે. મુખ્ય કારણ એ છે કે કોંજેકમાં ઘણી "ચરબી ઘટાડવા માટે અનુકૂળ" લાક્ષણિકતાઓ છે: વિસ્તરણ, તૃપ્તિ પાણીના પ્રભાવ હેઠળ મજબૂત રહે છે (5 કલાક માટે); ઓછી કેલરી (પરંપરાગત કોંજેક ઉત્પાદનોનો 100 ગ્રામ કોંજેક શુદ્ધ પાવડર અને પાણી લગભગ 7 કેલરી, જે સફરજનનો માત્ર 1/5 ભાગ છે). જે સમસ્યાનું નિરાકરણ લાવે છે, જેમાં ભરપૂર પોષક તત્વો હોય છે, પરંતુ "પછીથી ખાવા માટે ભૂખ્યા રહેવાનો સમય ઓછો હોવાથી કેલરી વધુ હોય છે". પ્રખ્યાત યુટ્યુબર લિઝીકી બ્રાન્ડ કોન્જેક કોલ્ડ નૂડલ શાંક્સી કોલ્ડ નૂડલના પ્રોટોટાઇપ પર આધારિત છે, આ સીઝનીંગ ખૂબ જ અધિકૃત છે. કિન મરીના તેલના ટુકડા, શાંક્સી સરકો, લસણ પાવડરથી બનેલું, બધું ઉપલબ્ધ છે, પરંતુ તેમાં એક લાક્ષણિક રતન મરીના તેલનું પેકેજ પણ ઉમેરવામાં આવ્યું છે. તે જ સમયે, ઘટકોમાં ચિકનના ટુકડા, લીલા દાંડીવાળા શાકભાજી, ગાજર પણ ઉમેરવામાં આવ્યા છે...

જેમ જેમ ગ્રાહકો બદલાય છે, તેમ તેમ ચીની કોંજેક ઉદ્યોગ વલણને અનુરૂપ થવા માટે સતત અપડેટ થાય છે, પરંતુ આંતરરાષ્ટ્રીય બજારનો પણ વિસ્તાર કરે છે.