ચમત્કારિક નૂડલ્સ ક્યાં બનાવવામાં આવે છે | કેટોસ્લિમ મો

પગલું 1: ભેળવવું અને મિશ્રણ કરવું

પ્રથમ પગલા તરીકે, નૂડલ્સ ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં ઘઉંનો લોટ અને પાણી મિક્સિંગ મશીનમાં જાય છે. અહીં, 20 થી 30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાને લગભગ 0.3 થી 0.4 કિલો પાણી સાથે કણક ભેળવવામાં આવે છે, આમ કણકને ટેક્સ્ટ ફોર્મ પેશી પ્રદાન કરે છે જે નૂડલ્સ માટે સ્થિતિસ્થાપકતા ઉત્પન્ન કરે છે.

પગલું 2: નૂડલ બેલ્ટ

પછી કણક બે ફરતા રોલર્સમાં જાય છે જ્યાં બે નૂડલ્સ બેલ્ટને એક બેલ્ટ તરીકે એકસાથે ખરીદવામાં આવે છે, જે નૂડલ્સને સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં મદદ કરે છે. કણકને પાકવા માટે ચોક્કસ સમય માટે પણ છોડી દેવામાં આવે છે.

પગલું 3: રોલિંગ અને સ્લિટર

પ્રેસિંગ રોલર્સની મદદથી, 10 મીમી જાડા નૂડલ્સને ચાર રોલર્સનો ઉપયોગ કરીને વારંવાર ચપટી કરવામાં આવે છે અને અંતે 1 મીમી જાડાઈ પર પાતળા બને છે. આ નૂડલ્સને પછી સ્લિટરમાં નાખવામાં આવે છે, જ્યાં રોલર બ્લેડની મદદથી આઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સવધુ પાતળા અને લહેરાતા બનાવવામાં આવે છે.

પગલું 4: સ્ટીમર અને ડીપિંગ બાથ

નૂડલ્સ વરાળમાં બનાવવામાં આવે છે તે એક મહત્વપૂર્ણ તબક્કો છે જ્યાં ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સને એક થી પાંચ મિનિટ માટે બાફવામાં આવે છે. પછી બાફેલા નૂડલ્સને મસાલામાં બોળવામાં આવે છે.

પગલું ૫: ડિહાઇડ્રેશન અને ઠંડક પ્રક્રિયા

મોટાભાગના નૂડલ્સ તેલમાં તળવાથી અથવા હવામાં સૂકવવાથી ડિહાઇડ્રેટેડ થાય છે, જેના કારણે તળેલા કે નૉન-ફ્રાઇડ નૂડલ્સ બને છે. બાફેલા નૂડલ્સ પણ છે જેને કાચા પ્રકારના ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

પગલું ૬: નૂડલ્સનું પેકેજિંગ

છેલ્લું પગલું પેકેજિંગ છે, યુએસએ નૂડલ પેકેજિંગ સપ્લાયર તપાસો. તમારા નૂડલ ઉત્પાદનોને અગ્રણી બનાવવા માટે નૂડલ્સનું પેકેજિંગ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારા નૂડલ્સ ઉત્પાદનોનું પેકેજિંગ અનન્ય અને વિશિષ્ટ ન હોય તો તે મહત્તમ સંખ્યામાં ગ્રાહકોને આકર્ષિત કરી શકતા નથી.

ઉત્કૃષ્ટ પેકેજિંગ નૂડલ્સ ઉત્પાદનને શાનદાર અને શાનદાર બનાવશે. તે તમારા બ્રાન્ડને બજારમાં પ્રખ્યાત બનાવશે.

 

આ જ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે ગ્લુકોમેનનની સંભવિત આડઅસરો ઓછી છે!

તેનાથી પેટનું ફૂલવું, ગેસ અને હળવા ઝાડા જેવી નાની-મોટી જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો આવું થાય, તો પીરસવાનું કદ ઓછું કરો.

તે મૌખિક દવાઓની જૈવઉપલબ્ધતા ઘટાડી શકે છે. તમારે તમારી દવા અને પૂરવણીઓ સાથે શિરાતાકી નૂડલ્સ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ગ્લુકોમેનન ધરાવતા ભોજનના 1 કલાક પહેલા અથવા 4 કલાક પછી દવા લેવી જોઈએ.

મોટા પ્રમાણમાં પાણી શોષી લેતી ગ્લુકોમેનન ગોળીઓનો ઉપયોગ કરવાથી અન્નનળી, ગળા અથવા આંતરડામાં અવરોધ આવવાની કેટલીક ઘટનાઓ બની છે. નોંધ કરો કે આ ગોળીઓ શિરાતાકી નૂડલ્સ જેવી નથી જેમાં પહેલાથી જ પાણી હોય છે અને આ જોખમ ઊભું કરતું નથી.

કારણ કે તેમાં કોઈ પોષક તત્વો નથી, ગ્લુકોમેનન ધરાવતા ઉત્પાદનોનો વધુ પડતો ઉપયોગ કરશો નહીં. તમારા આહારનો મોટો ભાગ વાસ્તવિક ખોરાક (ઈંડા, માંસ, સ્ટાર્ચ વગરના શાકભાજી, કાચા ડેરી ઉત્પાદનો, એવોકાડો, બેરી, બદામ, વગેરે) પર કેન્દ્રિત હોવો જોઈએ.